La fin des pains au chocolat en France...

mardi 20 avril 87531 Partages

La fin des pains au chocolat en France...

Aujourd'hui, les députés ont voté de façon massive un texte de loi qui pourrait régler de nombreux litiges. En effet, depuis de nombreuses années voire des décennies, une guerre d'appellation faisait la une des discussions et des réseaux sociaux.
Pain au chocolat contre chocolatine.
Au final, l'appellation chocolatine est désormais la seule et unique pour décrire la fameuse viennoiserie de nos petits déjeuners.
Ce mot est davantage utilisé dans le Sud. Désormais il devra l'être sur l'ensemble du territoire français.
Selon l'union des artisans boulanger ce texte de loi va enfin mettre fin à de nombreuses politique.
Ils souhaitent d'ailleurs mettre à la réflexion des députés l'appellation de pain aux raisins versus alsacienne.
À suivre ...

V. K.

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